このところ、海外からさまざまなコーヒーショップが日本に上陸し、話題を呼んでいます。しかし、その1杯のコーヒーを飲むために話題の店では行列を覚悟しなければならず、やむなく断念した経験をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな中、今、注目されつつあるのが家でゆっくりとコーヒーを楽しむ「おうちカフェ」です。長蛇の列で待ちくたびれることもなく、自分好みの豆を選び、コーヒーのかぐわしい香りをかぎながら、出来上がりを待つ…。これをワンタッチ操作の全自動でやってくれるのが、デロンギのエスプレッソマシン「ECAM23260SB」（150,000円／税別）です。

このエスプレッソマシンは、レギュラーコーヒーはもちろん、カプチーノやエスプレッソなど5種類のコーヒーを楽しむことができます。特にカプチーノはミルクがきめ細かく、なめらかな舌触りに仕上がり、本格的な味が自宅で実現可能。また、最近はハンドドリップが人気ですが、「ECAM23260SB」には、豆をハンドドリップのように蒸らしながら抽出する「カフェ・ジャポーネ」も搭載。エスプレッソのうま味とスッキリとした味が融合されたメニューです。

コーヒーの抽出口の高さも変えられるので、お好みの量が作れるのも、このマシンのいいところ。さらに、お客様が来た時などには、2杯同時抽出を使えばお待たせすることもありません。もちろん、コーヒーの濃さもマイルド、スタンダード、ストロングと調節できるので、その日の気分に合わせて、さまざまなコーヒーを入れられます。

最近は、デパートや通販などで全国の有名コーヒー店の豆も手に入るようになりました。また、マグカップや小物類などもカフェで使われているような商品が販売されています。医院の中にちょっとしたカフェスペースを作り、休憩時間にコーヒーでホッとできるような演出をしてみては如何でしょうか。

■ マグニフィカS カプチーノ スマート コンパクト全自動エスプレッソマシンECAM23260SB
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