最近ではキャンプで料理の腕前を披露する男性が増え、何日も前から準備をしたり、素材の使い方が豪快だったり、食材や道具にもこだわりを持っていたり…そうしたアウトドアでの男性の料理熱は高まる一方です。

そこで今回はこれから始まる「食欲の秋」に向けて、野外で手軽にピザが作れてしまう、アペルカのピザオーブンポットをご紹介いたします。

熱を効果的に取り入れて逃がさない二重蓋と本体の特殊構造になっているため、余熱が要らず、約10分でピザができてしまうという優れものです。ピザをのせるプレートは、着脱式のハンドルで簡単に出し入れでき、耐熱用グローブを準備する必要もありません。

また、作り方も簡単で、ピザオーブンポットの中のピザプレートにオリーブオイルを塗ったら生地を広げ、その上にソースや具材を載せて焼くだけです。

例えばマルゲリータなら、生地の上に市販のピザソースを塗り、薄切りにしたトマト、輪切りのブラックオリーブオイル、３センチ幅に切ったベーコンに加え、ミックスチーズとモッツァレラチーズをかけて焼くこと７分。焼きあがったらブラックペッパーをふりかけ、バジルをのせて完成です。

簡単なのにおいしく、テーブルの上でも目を引くピザ。アペルカのピザオーブンポットは、購入時にワインなどに合うおつまみが簡単につくれる「オリジナルレシピブック」が付いているので、料理は初心者という方も自信をもっていろいろ試すことができそうです。

マルゲリータ同様、ホームページに出ている「レモンピザ」はデザートピザとして、特に女性や子供たちに喜んでもらえるのではないでしょうか。こんなふうに、作って喜んでもらえる楽しさを知ってしまったら、次から次へと試してみたくなるはずです。

本体となる黒の鍋に、木目調のつまみが付いた銀のふた。収納袋もついていて、機能性だけでなく、デザインにも気を配ったピザオーブンポット。本体価格は18,000円（税抜き）です。

今年の秋は、アウトドア料理を作る楽しさ、食べてもらう喜びも味わってみませんか。

■ アペルカ・ピザオーブンポット
http://apeluca.jp/#product