グルメ
-
ボトルティーでパーティーを華やかに
2015.11.27
ワインのようにふるまう、スタイリッシュなボトル入り高級茶
12月は忘年会やクリスマス、そして年が明ければお正月と人が集まる機会が増えますよね。最近は、親しい人たちでホームパーティーを開くことも多いとか。そんな時にはちょっと目新しいものを振る舞いたいものです。……
-
モナコに浮かぶ高級ヨットのようなクルーザーを貸切!
2015.11.13
今年のクリスマスはクルーズを楽しむ
ハロウィンが終わったと思えば、すっかりクリスマス気分。今年も街のあちらこちらに鮮やかなクリスマスイルミネーションが煌めきはじめました。 そんなふうに街の気分が高揚してくると、ご家庭でも今年のクリスマ……
-
ボジョレーの出来はいかに? 今年は11月19日解禁!
2015.10.30
今年もボジョレーの季節がやってきた
今年もワイン・ファンがそわそわし始める季節がやってきましたね。そう、まもなくボジョレーヌーボー解禁の時期を迎えます。 ボジョレーヌーボーの解禁日は、ご存知のように毎年11月の第3木曜日。それが今年は19日……
-
新潟の名匠がつくる、超・最高級おせち
2015.10.16
199万8000円のおせち!
早いもので今年もあと2ヶ月少々。テレビや雑誌を見ても、少しずつクリスマスやお正月の情報が出るようになってきました。そんな中、今回はひときわ豪華なおせち料理を紹介します。5人前の価格が、なんと199万800……
-
お花見には、味わいも、パッケージも、銘柄も桜尽くしのお酒を!
2015.03.06
セレブなお花見に合う、美酒は?
寒さも和らぎ、日に日に春めいてきていますね。そうなると待ち遠しいのがお花見。街中に立つ桜の木に見え始めたつぼみを眺めながら、その日を心待ちにしている人もいるのではないでしょうか。 お花見はもちろん、……
-
ミシュランガイド2015 が新たに選んだ名店【東京編】
2015.01.23
19軒が新登場、6軒が昇格!
先週に引続き、世界的なグルメ、ホテルの格付けガイド「ミシュランガイド」の最新版からピックアップした情報をご紹介します。今回は昨年12月5日に発表された「ミシュランガイド東京2015」から注目のお店をセレク……
-
ミシュランガイド2015 が新たに選んだ名店【関西編】
2015.01.16
一つ星16軒、二つ星3軒が誕生
世界的なグルメ、ホテルの格付けガイドとして知られる「ミシュランガイド」。日本では2007年に登場した「東京版」が、欧米以外で初めてリリースされた「ミシュランガイド」として、大きな話題を集めました。 以来……
-
日本では希少価値の高いワンランク上のボジョレー・ヌーヴォー
2014.11.07
特別なワインを特別なグラスで!
ボジョレー地区で収穫したぶどうを、その年のうちに仕上げた新酒(ヌーヴォー)。それがボジョレー ヌーヴォー。ボジョレーは、「ボージュBeaujeu(美しい高台)」に由来しています。元々は、ぶどうの収穫に感謝し……
-
来年のお正月は自宅にいながら高級ホテルの味を楽しんでみては!?
2014.10.17
新年に相応しい、華やかなおせち
早いもので、今年も残すところ2ヶ月ほどとなってきました。そろそろ年末年始の予定などを決めていきたいところではないでしょうか。クリスマスや年末の大掃除、冬のバカンスの予定や実家への帰省など、過ごし方は……